Hakkasan New York

 

 

 Times Sq.近くにある高級な中華料理レストラン"Hakkasan"。世界中に店舗があるが、日本にはない。広東料理。

 

 入り口も高級感があって中華っぽくない。

 

 中も高級感がある。流石。

 

 取り皿なども凝っていてかわいい。

 

 Hakka steamed dim sum platter - 焼売。どれがどれだかは覚えていない。美味しいのとそうでもないのと。

 

 Grilled lamb chop in special XO BBQ sauce。ラムが変に柔らかい。怪しい。肉々さが足りない。ソースはまずます。

 

 Grilled Chilean seabass with Chinese honey - fried shimeji mushrooms and gai lan。はっきり言って美味しくなかった。友人は魚を食べたいと言っていたので怒っていた。期待はずれ。

 

 野菜も食べなきゃということでPak Choi。いたって普通。

 正直言って美味しくなかった。期待はずれ。物足りなかったので、持ち帰りでマーボー豆腐とご飯を頼んだ。マーボー豆腐は肉がひき肉でなかったのは残念だが、かなり美味しかった。New York #1かも。これだけはまた食べたい。

 

 

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Dr. Robert