BENOIT

 

 

 2016年の私の誕生日にイタリア人の友人Maria Grazieがランチに招待してくれた。場所は比較的カジュアルなフレンチレストラン"BENOIT"。ここのパリの本店はミシュランでも星を取っているらしい。

 私も、彼女もフランス語を習っているし。

 

 最初はパン。フワフワしていて美味しい。

 

 サラダ。Haricotが美味しい。

  

 彼女はムール貝。本当はベルギー料理だが、ヨーロッパのどこに行ってもある。そして必ずフレンチフライ。定番。ここのも美味しかった。

 

 私はうさぎ。チキンにちょっと野性味がある感じ。美味しい。 フレンチのジビエは結構好き。

 

 野菜も追加。

 

 そして私の誕生日なので。彼女はもう10数年の付き合い。彼女も結婚して会う機会も減ったが、いつもありがとう。

 GRAZIE et MERCI BEAUCOUP!!!

 またディナーで来たいし、パリの方にも行ってみたい。

 

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Dr. Robert